요리 원액 희석 계산기 (1:N) 사용 안내
계산 과정
기본 입력값으로 계산하면 필요한 원액은(는) 200 mL입니다. 항목별 내역은 위 표에서 확인할 수 있습니다.
결과가 실제와 달라지는 경우
- 라벨의 ‘1:5’가 원액 1에 물 5를 더하라는 뜻이면 완성액은 6부분입니다. 총 1,000mL에서 이 페이지는 원액 200mL를 계산하지만, 원액+물 표기라면 약 166.67mL가 필요하므로 문구를 반드시 확인해야 합니다.
- 점도가 높은 농축액과 물을 섞으면 눈금컵에서 읽는 부피가 단순 합 1,000mL와 약간 다를 수 있습니다. 제조사가 g 단위 배합을 제시했다면 부피 mL 대신 저울과 그 질량비를 따라야 합니다.
- 얼음이 녹아 들어가는 에이드·슬러시는 녹은 물만큼 추가 희석됩니다. 원액 200mL와 물 800mL로 5배액을 만든 뒤 얼음 200g이 모두 녹으면 최종 농도는 처음 계산보다 낮아집니다.
- 탄산수, 우유, 술처럼 물이 아닌 희석재를 써도 양 계산은 같지만 알레르기·도수·산도·탄산감은 이 결과에서 예측하지 않습니다. 이 계산은 오직 원액과 희석재의 배분만 다룹니다.
- 제품 라벨이 ‘5배 농축’, ‘물 4배 첨가’, ‘원액 20%’를 서로 다르게 표현할 수 있습니다. 원액 20%는 전체 기준 5배와 같지만 물 5배 첨가는 전체 기준 6배입니다.
알아두면 좋은 기준
- 전체 기준 5배 희석은 원액이 완성량의 1/5, 즉 20%입니다. 1,000mL를 만들면 원액 200mL와 물 800mL가 됩니다.
- 원액 양은 ‘총량÷배율’, 물은 ‘총량−원액’으로 구합니다. 2배 희석은 원액과 물이 각각 절반이고, 10배 희석은 원액 10%와 물 90%입니다.
- 1배는 희석하지 않은 원액 100%를 뜻하므로 물이 0mL입니다. 배율이 1보다 작으면 전체보다 원액이 많아져 이 표기법과 맞지 않습니다.
- 한 번에 250mL씩 4잔을 만들 계획이라면 총량 1,000mL로 계산할 수 있습니다. 잔마다 나누기 전에 충분히 섞어야 각 잔의 농도가 같아집니다.
자주 묻는 질문
‘원액 1:물 4’는 ratio에 5를 넣나요?
네. 이 페이지는 전체 기준이므로 원액 1부분과 물 4부분의 합계 5를 입력합니다. ratio 5, 총량 1,000mL이면 원액 200mL와 물 800mL가 나옵니다.
라벨에 그냥 1:4라고만 적혀 있으면 어떻게 하나요?
표기만으로는 전체 4인지 물 4인지 확정할 수 없습니다. 제조사의 조리 예시를 찾아 ‘원액 100mL+물 300mL’면 ratio 4, ‘원액 100mL+물 400mL’면 ratio 5로 입력하세요.
mL 대신 g으로 써도 되나요?
원액과 물을 모두 저울로 달고 제조사가 질량비를 지시했다면 숫자 계산 자체는 쓸 수 있지만 화면 단위는 mL로 표시됩니다. 밀도가 다른 재료의 100mL와 100g을 같은 양으로 간주해서는 안 됩니다.