김장 배추 포기 수 계산기 사용 안내
계산 과정
기본 입력값으로 계산하면 준비할 배추 수(포장 단위로 올림)은(는) 11.88 포기입니다. 항목별 내역은 위 표에서 확인할 수 있습니다.
결과가 실제와 달라지는 경우
- 성인 하루 60g은 예시 입력일 뿐 모든 가구의 기준이 아닙니다. 최근 14일 동안 4인 가족이 김치 5.6kg을 먹었다면 가족 하루 400g이고, 어린이 환산까지 쓰지 않고 실제 성인 환산 소비량을 다시 구해 입력해야 계절별 식습관이 반영됩니다.
- 배추 한 포기당 완성 김치 2kg은 배추 크기, 절임 손실, 양념 양에 따라 크게 달라집니다. 작년 18포기로 완성 김치 30.6kg을 담갔다면 포기당 1.7kg을 넣어야 하며, 올해 절임배추 박스 규격이 달라지면 다시 환산해야 합니다.
- 결과가 10.89포기라면 배추를 낱포기로 살 때 11포기로 올릴 수 있지만 절임배추가 10kg 상자 단위라면 포기 수만 올려서는 주문량을 결정할 수 없습니다. 판매자가 밝힌 상자당 실제 포기 수와 절임 후 중량으로 다시 맞추세요.
- 120일 안에 묵은지용까지 모두 소비한다는 가정입니다. 여름까지 240일 보관할 물량과 지인에게 줄 8kg이 따로 있다면 보관일을 늘리거나 여유율에 포함해야 하며, 중간에 사 먹을 김치가 있으면 예상 구매량을 소비 기록에서 빼야 합니다.
- 어린이 2명을 50%로 두면 성인 1명분으로 계산되지만 유아와 고등학생을 같은 비율로 묶으면 오차가 큽니다. 연령별 소비 차이가 20%포인트 이상이면 두 번 나눠 계산해 완성 김치 kg을 합친 뒤 포기당 수율로 나누는 편이 낫습니다.
알아두면 좋은 기준
- 기본값에서는 어린이 2명×50%=성인 1명분이므로 총 3명분입니다. 하루 60g씩이면 가족이 하루 180g, 120일 동안 21.6kg을 먹습니다.
- 21.6kg에 나눔·손실 여유 10%를 더하면 23.76kg입니다. 포기당 완성량 2kg으로 나누면 11.88포기이므로 낱포기 구매라면 최소 12포기가 필요합니다.
- 여유율은 마지막 완성 필요량에 곱합니다. 10%를 포기 수에 10포기를 더한다는 뜻으로 해석하면 안 되며, 20kg의 10%는 2kg입니다.
- 포기당 수율은 완성 김치 총중량÷사용한 배추 포기 수로 기록합니다. 양념과 무채를 포함한 완성 36kg을 15포기로 담갔다면 다음 입력은 2.4kg/포기입니다.
자주 묻는 질문
4인 가족 김장은 무조건 20포기인가요?
아닙니다. 기본 입력처럼 성인 2명·어린이 2명이 하루 180g을 120일 먹고 포기당 2kg이 나오면 여유 10% 포함 약 11.88포기입니다. 식사 빈도와 배추 크기를 고정한 20포기 규칙은 다른 집에 그대로 맞지 않습니다.
계산 결과가 11.88포기면 몇 포기를 사나요?
낱포기라면 12포기로 올리되 판매 단위를 확인하세요. 절임배추 20kg 상자처럼 중량으로 판매하면 공급자의 상자당 완성 가능량을 기준으로 23.76kg 이상이 되도록 상자 수를 정해야 합니다.
선물할 김치는 어떻게 포함하나요?
먹을 물량 21.6kg 외에 정확히 6kg을 나눌 예정이면 총 27.6kg을 먼저 목표로 잡는 것이 가장 분명합니다. 별도 입력이 없으므로 6÷21.6×100=27.8%를 기존 손실 여유와 함께 조정하거나 두 계산의 kg을 합치세요.